La dolce vita – diese Lebensweise der Italiener zeigt sich auch in der Zubereitung ihrer Speisen. Denn ein leichter bis mittlerer Schwierigkeitsgrad zeichnet ihre Speisen aus. Leicht, frisch und schnell.
Focaccia mit Schafskäse und Kräuteröl
Focaccia mit Schafskäse und Kräuteröl Focaccia mit Schafskäse und Kräuteröl 600 g Weizenmehl (Type 405) + Mehl zum Arbeiten2 TL Zucker2 TL Salz1 Hefewürfel (42g)6 EL Bertolli Natives Olivenöl Extra Originale300 ml lauwarmes Wasser4 TL Meersalz20 g grüne entsteinte Oliven20 Kirschtomaten (ca 100g)Je 4 Stängel Minze, Petersilie und Thymian100 ml Bertolli Natives Olivenöl [...]
