Durch diese Initiativen engagiert sich Bertolli für einen positiven Einfluss auf den Planeten und die Menschen. Wir stellen sicher, dass jeder Tropfen unseres Olivenöls mit Sorgfalt und Respekt für die Umwelt produziert wird.
Nachhaltigkeit
BERTOLLI und Nachhaltigkeit
Bei BERTOLLI ist Nachhaltigkeit nicht nur ein Versprechen – sie ist ein Kernprinzip, das uns seit unseren bescheidenen Anfängen in einem kleinen toskanischen Dorf vor 160 Jahren bis heute als weltweit führende Olivenölmarke leitet.*
*Bertolli® ist laut Euromonitor International die weltweit führende Olivenölmarke.
Als führende globale Marke tragen wir die Verantwortung gegenüber unserem Erbe, unserer Branche und vor allem unseren Verbrauchern, Nachhaltigkeit zu gewährleisten.
Wir sehen es als unsere Pflicht an, uns um unsere Mitwelt zu kümmern, da die Olive mit ihren vielen Vorteilen uns Menschen hilft.
Nachhaltige Produktion
Unser Weg zu einer grüneren Zukunft beginnt im Olivenhain. Seit 2018, mit der Einführung des ersten Nachhaltigkeitsprotokolls für Extra Natives Olivenöl in der Branche, haben wir über 52.000 Bauern mit Werkzeugen und Wissen ausgestattet, um Bodenerosion zu minimieren und den Wasserverbrauch zu reduzieren, um die Produktion zu maximieren und eine größere Nachhaltigkeit zu erreichen. Zusätzlich arbeiten wir mit Gemeinden zusammen, um faire Arbeitsbedingungen und integrative Wachstumschancen für alle Menschen zu fördern, einschließlich Frauen, junger Menschen und anderer vulnerabler Gruppen. Bis heute haben wir in Zusammenarbeit mit Intertek, einer unabhängigen Zertifizierungsstelle, 82 Olivenölmühlen und 680.000 Acres (entspricht ca. 275.186 ha) zertifiziert. Durch die enge Zusammenarbeit mit den Bauern stellen wir sicher, dass die besten Oliven in jeder Flasche BERTOLLI enthalten sind, während wir das Land pflegen und den Olivenanbau für kommende Generationen bewahren.
Null-Abfall
Wir sind stolz darauf, in abfallfreien Fabriken zu arbeiten, in denen wir Ressourcen sorgfältig verwalten, um sicherzustellen, dass fast nichts verschwendet wird. Unsere Anlagen haben Zero-Waste-Zertifizierungen erreicht, wobei mehr als 90% des Abfalls von Deponien umgeleitet werden. Dies umfasst beispielsweise die Verwendung von Olivenkernen und -blättern als Brennstoff, Tierfutter und organischen Bodendünger. Wo immer möglich, streben wir an, die Lebensdauer nützlicher Materialien zu verlängern, damit sie ein zweites Leben erhalten können. Daher arbeiten wir kontinuierlich eng mit Partnern in der Lieferkette zusammen, um Bereiche zu identifizieren, in denen Abfall reduziert werden kann. Bis 2030 ist es unser Ziel, in unseren Fabriken eine Zero-Waste-Zertifizierung von 95% zu erreichen.
Reduzierung unseres CO₂-Fußabdrucks
Deoleo hält sich an die Science Based Targets Initiative (SBTi), um unseren CO₂-Fußabdruck in allen Phasen des Anbaus, der Produktion, der Verarbeitung und des Vertriebs durch verschiedene Maßnahmen kurz-, mittel- und langfristig zu reduzieren. Initiativen umfassen Investitionen in energieeffiziente und kohlenstoffarme Technologien sowie Energieverbrauchsaudits und Machbarkeitsstudien. Unsere Anlagen in Spanien und Italien nutzen Energie aus 100% erneuerbaren Quellen, die durch Herkunftsnachweise für erneuerbare Energien zertifiziert sind. Dies zeigt unser Engagement zur Minderung des klimabedingten Klimawandels.
Unsere guten Praktiken wurden von führenden Organisationen weltweit anerkannt.
Nachdem BERTOLLIs Muttergesellschaft Deoleo seit 2021 eine Gold-Auszeichnung von EcoVadis erhalten hatte, erhielt sie 2023 eine Platin-Bewertung, was sie in die Top 1% der jährlich für ihre Nachhaltigkeitspraktiken bewerteten 130.000 Unternehmen einordnet. EcoVadis ist das weltweit vertrauenswürdigste Bewertungssystem für Unternehmensnachhaltigkeit. Es bietet Unternehmen eine gemeinsame Plattform, universelle Scorecards, Benchmarks und Tools zur Leistungsverbesserung, um gemeinsam Wege zur Verbesserung der allgemeinen Nachhaltigkeitsmethoden zu finden.
Darüber hinaus hat Deoleo, die Muttergesellschaft von BERTOLLI, von AENOR die Zertifizierung für die Berechnung des CO₂-Fußabdrucks erhalten, was unser Engagement für Transparenz und kontinuierliche Verbesserung in unseren Nachhaltigkeitsbemühungen unterstreicht.
Durch diese Initiativen engagiert sich Bertolli für einen positiven Einfluss auf den Planeten und die Menschen. Wir stellen sicher, dass jeder Tropfen unseres Olivenöls mit Sorgfalt und Respekt für die Umwelt produziert wird.
