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RUCOLA-SALAT MIT GRANATAPFEL-DRESSING UND NÜSSEN
Arbeitszeit 10 minutes
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Zutaten

  • 200 ml BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Originale
  • 50 ml BERTOLLI Aceto Balsamico di Modena
    I.G.P
  • 1 Granatapfel
  • 60 g Pinienkerne
  • 60 g Walnüsse
  • Kirschtomaten
  • Salz und Rucola

Zubereitung

  • Die Nüsse zerkleinern.
  • Die Kirschtomaten ca. 5 Minuten in BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Originale simmern lassen.
  • Alle Zutaten mit einem Schneebesen in einer Rührschüssel vermischen, den Rucola und die Tomaten hinzufügen.